Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g tomatoes, fresh or canned
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
sau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 50 - 100 g white wine
- 350 g courgettes, cut in cubes
- 200 g carrots, cut in slices
- 200 g fresh mushrooms, cut in slices
- 400 g firm tofu, cut in cubes
- 1 ½ tsp dried basil
- 1 tsp dried oregano
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 756 kJ / 181 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Rețete alternative
Afișare toatePasta with Vegetable Ragout
45 min
Tarka Dal
9u. 5min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Tarka dal
30 min
Lentil Moussaka
2 godz. 20 min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Festive Nut Roast Wreath
2h
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Creamy miso mushroom udon
45 min
15-minute noodles
15 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min