Dispozitive și accesorii
Minestra di fave con cicoria
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
600 g di acqua
-
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
-
600 g di cicoria (o tarassaco)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
40 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
40 g di olio extravergine di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
25.6 g
Calorii
2076 kJ /
496 kcal
Grăsimi
22.7 g
Carbohidrați
50.5 g
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