Vellutata di carciofi e taleggio

Vellutata di carciofi e taleggio

4.0 50 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 80 g di cipolla dorata a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di carciofi (cuori e gambi), puliti e a pezzi
  • 100 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 70 g di Taleggio a pezzi (1 cm circa)
  • 150 g di latte
  • pepe nero macinato a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8.6 g
Calorii 820 kJ / 196 kcal
Grăsimi 13.8 g
Fibre 7.4 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate