Vellutata di carote viola

Vellutata di carote viola

4.4 26 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

70 g di cipolla in quarti
1 pezzettino di radice fresca di zenzero
30 g olio extravergine di oliva
600 g di carote viola, pelate e a pezzi (2 cm circa)
500 g di acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
60 g di stracchino

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorii 715 kJ / 171 kcal

Grăsimi 11.6 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 12.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 68 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di baita

Zuppa di baita

45p

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45p

Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

50p

Zuppa di pollo e mandorle

Zuppa di pollo e mandorle

45p

Minestra di orzo e piselli secchi

Minestra di orzo e piselli secchi

1óra

Zuppa di porri e orzo

Zuppa di porri e orzo

45p

Jota triestina

Jota triestina

2óra

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1óra

Acquacotta

Acquacotta

50p

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1óra 15p

Caldo verde

Caldo verde

35p

Crema di carote all'arancia

Crema di carote all'arancia

30p

Afișare toate