Vellutata di carote viola

Vellutata di carote viola

4.4 26 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

70 g di cipolla in quarti
1 pezzettino di radice fresca di zenzero
30 g olio extravergine di oliva
600 g di carote viola, pelate e a pezzi (2 cm circa)
500 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
60 g di stracchino

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.6 g

Calorii 715 kJ / 171 kcal

Grăsimi 11.6 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 12.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di pollo e mandorle

45 min.

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 min.

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 min.

Cacciucco

1h 20 min.

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 min.

Brodetto ricco con crostoni

1h

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30 min.

Ramen coreano con tofu

50 min.

Vellutata di porcini

50 min.

Crema di asparagi verdi

50 min.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 min.

Pizza e minestra

1h 30 min.

Afișare toate