Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 36 g

Calorii 1660 kJ / 397 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 4.7 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Prânzul în familie 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Tartar de vită

10 min.

Sendvișuri cu salată de pui

15 min.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10 min.

Curry de pui thai, rapid

40 min.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30 min.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min.

Afișare toate