Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

4.6 161 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
50 g
de mozzarella coupée en morceaux
100 g
d'olives noires dénoyautées
50 g
de rôti de veau
600 g
de jambon d'Aoste ou de Parme
6 tranches
d'eau
600 g
de pommes de terre coupées en morceaux
600 g
de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
500 g
de beurre
10 g
d'huile d'olive
10 g
de crème liquide 35% m.g.
50 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 557.8 kcal / 2337.3 kJ

Proteine 48.5 g

Grăsimi 27.5 g

Carbohidrați 27.8 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 10.8 g

Sodiu 1331.5 mg

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