Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (opțional)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 49.4 g

Calorii 4092 kJ / 974 kcal

Grăsimi 63.1 g

Fibre 22.5 g

Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim la Varoma 9 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Pui basc

1h 10 min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min.

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Nu există evaluări

Pui cu lămâie și usturoi

30 min.

Pui cu ardei gras

1h

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30 min.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25 min.

Tartar de vită

10 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min.

Afișare toate