Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Sopa de mariscos
Prep 45 min.
Total 1h 30 min.
15 raciones
Ingrediente
-
de almejas frescas1000 g
-
de sal15 g
-
de gambones crudos enteros1000 g
-
de agua2200 g
-
nécoras frescas, cortadas en cuatro trozos3 - 4
-
de mejillones frescos limpios1000 g
-
lomo de rape sin piel ni hueso en 2 trozos (400-500 g)1
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de pimiento verde en trozos150 g
-
de pimientos del piquillo150 g
-
dientes de ajo4
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de aceite de oliva80 g
-
de miga de pan blanco en trozos150 g
-
pastillas de caldo de pescado desmenuzadas4
-
pimienta de Cayena seca entera2
-
de pimienta molida2 - 4 pellizcos
-
hoja de laurel seca2
-
de brandy60 g
-
de calamares frescos limpios, en trozos o anillas500 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
230 kcal /
964 kJ
Proteine
28.9 g
Grăsimi
8.6 g
Carbohidrați
9.5 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Sodiu
853.4 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Descubre Thermomix Friend®
71 rețete
Spania
Spania
