Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 44.8 g

Calorii 1534 kJ / 366 kcal

Grăsimi 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ușor, rapid, gustos 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Risotto bolognese

45 min.

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 min.

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30 min.

Pui în stil indian

1h

Tartă Bourguignonne

1h 30 min.

Vită Stroganoff

40 min.

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min.

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15 min.

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min.

Cotlete de porc cu portocală

2h 25 min.

Afișare toate