Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3295 kJ / 788 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 46.5 g
- Grăsimi
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Gyros cu tzatziki
15 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min
Sarmale
1 godz. 50 min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nu există evaluări
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 Std. 5 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min