Sari la conținutul principal Căutare
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
4.5 10 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Gnocchi and Sauce
  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    30 g
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves
    15 g
  • onions quartered
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • water
    70 g
  • fine sea salt to taste
    1 ½ - 2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • gnocchi
    800 g
  • sunflower oil
    3 Tbsp
Fruit Sorbet
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • frozen fruit in pieces (see tip)
    500 g
  • lemon juice (opțional)
    2 tsp
  • egg white (opțional) (see tip)
    1
Broccoli Salad and Finalisation
  • red pepper cut in pieces (2 cm)
    1
  • apple large, cored, quartered
    1
  • broccoli florets
    250 g
  • pine nuts
    30 g
  • olive oil
    25 g
  • cider vinegar
    15 g
  • honey
    1 tsp
  • mustard
    1 ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • mascarpone (250 g)
    6 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2123 mg
Proteine 20 g
Calorii 4037 kJ / 964 kcal
Grăsimi 50 g
Fibre 15.8 g
Grăsimi saturate 20 g
Carbohidrați 101 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Friend Welcome Booklet 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Beetroot and Halloumi Burgers

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(167)

1 Std.

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

4.8(64)

2 Std.

Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

4.5(8)

45 Min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 Min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

4.3(35)

1 Std. 30 Min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(17)

15 Min

Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry

4.1(121)

30 Min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(119)

1 Std. 15 Min

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

4.7(269)

45 Min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.0(18)

1 Std. 20 Min

Dal Makhani

Dal Makhani

4.1(57)

9 Std. 30 Min

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

4.3(7)

50 Min

 Afișare toate