Vegan Bolognese

4.5 11 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Vegan Cheese

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
fine sea salt
½ tsp

Sauce

tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
olive oil
20 g
garlic clove
1
celery cut in pieces (3 cm)
100 g
carrot cut in pieces (3 cm)
150 g
onion cut in eighths
1
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
smoked paprika
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.5 g

Calorii 1346.9 kJ / 321.9 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 8.6 g

Carbohidrați 33.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 min.

Star Burgers

20h 5 min.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min.

Dill Stuffed Peppers

5 min.

Butter Bean and Feta Burgers

1h 30 min.

Koshery

Nu există evaluări

Stuffed Portobello Mushrooms with Vegetables and Gravy

Nu există evaluări

Tomato Fondue

30 min.

Half and Half Fondue

20 min.

Vegetable Ramen

45 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Afișare toate