Vegan Bolognese

4.5 11 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Vegan Cheese

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
fine sea salt
½ tsp

Sauce

tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
olive oil
20 g
garlic clove
1
celery cut in pieces (3 cm)
100 g
carrot cut in pieces (3 cm)
150 g
onion cut in eighths
1
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
smoked paprika
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.5 g

Calorii 1346.9 kJ / 321.9 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 8.6 g

Carbohidrați 33.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2h 45min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Dal Makhani

9h 30min

Palak Paneer

45min

Vegan Supreme Pizza

9h 40min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Tomato Kasoundi

2h

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1h 30min

Afișare toate