Dal Makhani
TM6 TM5 TM31

Dal Makhani

4.1 (45 evaluări)

Ingrediente

  • 140 g urad beans (black lentils)
  • 40 g kidney beans, dried
  • 600 g water, plus extra for soaking
  • 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 1 tsp Kashmiri chilli powder
  • 20 g ghee
  • 2 tsp cumin seeds
  • 70 g onions, quartered
  • 6 garlic cloves
  • 1 tsp fine sea salt
  • 100 g tinned chopped tomatoes
  • 50 - 70 g double cream, to taste, plus extra for serving
  • 1 tsp garam masala

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
812 kJ / 194 kcal
Proteine
8.7 g
Carbohidrați
20.7 g
Grăsimi
8.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate