Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

4.5 8 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

water
770 g
dried Puy lentils rinsed
250 g
unsalted butter
30 g
tomatoes quartered (approx. 3 tomatoes)
180 - 200 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
2 Tbsp
garlic cloves
2
ground cumin
1 tsp
fresh coriander leaf
15 g
tahini
60 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
red onion sliced very thinly
30 g
smoked paprika for sprinkling

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9.3 g

Calorii 1275 kJ / 305 kcal

Grăsimi 23.5 g

Carbohidrați 14.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meat-free 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

2h

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50 min.

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45 min.

Veggie Wellington

Veggie Wellington

2h

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15 min.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min.

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

1h 5 min.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 min.

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

1h 20 min.

Afișare toate