Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
14 portions
Ingrediente
-
sweet potatoes peeled, cut in pieces1000 g
-
fresh thyme to taste2 - 4 sprigs
-
olive oil plus 2 Tbsp100 g
-
balsamic vinegar50 g
-
wholegrain mustard1 Tbsp
-
garlic cloves2 - 3
-
fine sea salt or to taste1 ½ tsp
-
ground black pepper or to taste¾ tsp
-
water800 g
-
pearled spelt rinsed250 g
-
tenderstem broccoli cut in pieces (4 cm)350 g
-
red onions thinly sliced100 g
-
black olives100 g
-
pumpkin seeds4 Tbsp
-
fresh parsley leaves roughly chopped, for serving15 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5.8 g
Calorii
1044 kJ /
250 kcal
Grăsimi
11.2 g
Carbohidrați
28.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
SUMMER BUFFET
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Festive Nut Roast Wreath
2h
Beetroot and Halloumi Burgers
1h
Falafel with Tomato and Coconut Sauce
9h
Paneer Makhani
1h
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min.
Vegan Bolognese
50 min.
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 min.
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30 min.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5 min.
Lentil Moussaka
3h 30 min.
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1h 30 min.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15 min.