Dispozitive și accesorii
Gazpacho de albaricoques
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 raciones
Ingrediente
-
500 g de albaricoques frescos maduros, sin hueso
-
500 g de tomate maduro en trozos
-
200 g de cubitos de hielo
-
30 g de vinagre de manzana
-
60 g de cebolla
-
40 g de pimiento rojo
-
60 g de pepino
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de comino molido (opțional)
-
100 g de aceite de oliva
-
4 - 5 lonchas de jamón serrano
-
80 queso feta, desmenuzado80 g de queso de cabra en dados de 1 cm
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
832.5 mg
Proteine
9.7 g
Calorii
1295 kJ /
310 kcal
Grăsimi
25.6 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 141
50 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGazpachuelo
35 min.
Gazpacho de mango
15 min.
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 min.
Crema ligera de tomate
25 min.
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 min.
Crema bretona (de judías blancas)
30 min.
Crema de hinojo
30 min.
Sopa fría de melón
10 min.
Crema de boletus
1h 35 min.
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 min.
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30 min.
Sopa de pollo y arroz
1h