Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 manojos de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 10 g de azúcar
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 150 g de patata en trozos
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 1 mm
- 150 g de nata
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1583 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 23.2 g
- Grăsimi
- 30.2 g
- Grăsimi saturate
- 15.2 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 443.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Sopa cremosa versátil
45 Min
Crema de calabacín
25min
Crema de guisantes
30 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de marisco
40 Min
Crema de lentejas
20 Min
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Crema de verduras
35 Min
Vichyssoise
2 Std. 20 Min