
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de dinde, désossée, sans peau coupée en morceaux (3-4 cm)
- 60 g de chapelure
- 1 œuf
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonctions des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu et 3-5 pincées, à ajuster en fonctions des goûts
- 120 g d'oignons coupés en deux
- 200 g de champignons frais coupés en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
-
1
c. à café de fond de volaille
sau 1 cube de bouillon de volaille émietté - 30 g de moutarde
- 20 g de miel (opțional)
- 400 g de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
- 100 g d'épinards frais
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- feuilles de persil frais hachées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 587.3 kcal / 2458 kJ
- Proteine
- 36.8 g
- Grăsimi
- 28 g
- Carbohidrați
- 42.8 g
- Fibre
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Sodiu
- 1276.5 mg