Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- 20 g chia seeds
- 20 g sesame seeds
- 20 g pumpkin seeds
- 20 g psyllium husk
- 50 g coconut flour
- 40 g tapioca starch
- 30 g LSA (see Tips)
- ½ tsp salt
- 2 eggs
- 30 g extra virgin olive oil
- 140 g water
Filling
- 100 g onion, cut into halves
- 1 carrot, cut into pieces (1-2 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 250 g pork mince
- 250 g beef mince
- 1 tsp Worcestershire sauce (see Tips)
- 1 tsp dried parsley
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 egg, lightly beaten, for brushing
- sesame seeds, black and white, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 615.6 kJ / 146.6 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 4.4 g
- Grăsimi
- 10.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 129.7 mg
Rețete alternative
Afișare toateTarka dal
30 min
Brown rice
50 min
Carrot and swede mash
25 min
Mashed potatoes for two
30 min
Mixed vegetable mash (purée)
40 min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 min
Potato bake
1h 35 min
No fail mash potato
20 min
Warm wasabi potato salad
30 min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min