Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- 20 g chia seeds
- 20 g sesame seeds
- 20 g pumpkin seeds
- 20 g psyllium husk
- 50 g coconut flour
- 40 g tapioca starch
- 30 g LSA (see Tips)
- ½ tsp salt
- 2 eggs
- 30 g extra virgin olive oil
- 140 g water
Filling
- 100 g onion, cut into halves
- 1 carrot, cut into pieces (1-2 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 250 g pork mince
- 250 g beef mince
- 1 tsp Worcestershire sauce (see Tips)
- 1 tsp dried parsley
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 egg, lightly beaten, for brushing
- sesame seeds, black and white, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 615.6 kJ / 146.6 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 4.4 g
- Grăsimi
- 10.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 129.7 mg
Rețete alternative
Afișare toateSilky sweet potato mash
25min
Mashed potatoes for two
30 phút
No fail mash potato
20 Min
Cauliflower mash
25min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25min
Red rice using rice mode
55min
Tandoori chicken wraps
50min
Garlic and coriander naan
1h 30 phút
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Superfood salmon salad
1h 5min