Easy mac and cheese

Easy mac and cheese

2.8 218 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

  • frozen green peas
    100 g
  • garlic clove
    1
  • Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
    140 g
  • cheddar cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
    140 g
  • carrot cut into pieces (approx. 3 cm) (optional)
    120 g
  • unsalted butter
    40 g
  • milk
    650 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper plus 3-4 pinches extra to serve
    ¼ tsp
  • nutmeg
    2 pinches
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • Worcestershire sauce
    3 - 4 dashes
  • dried macaroni pasta (see Tips)
    250 - 280 g
  • crispy fried onion to serve (optional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 855.9 mg
Proteine 25.6 g
Calorii 2562.7 kJ / 610.2 kcal
Grăsimi 36.4 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 23.2 g
Carbohidrați 44.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate