Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g brown onion cut into 8 wedges (see Tips)
- 2 raw beetroots peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 8 Dutch carrots trimmed
- 2 parsnips trimmed and cut into slices (3 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 1 tsp dried thyme
- salt to season
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g crème fraîche
- 20 g lemon juice
- 50 g horseradish cream
- 1000 g hot water
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g polenta (fine)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 512.5 kcal / 2152.4 kJ
- Proteine
- 8.7 g
- Grăsimi
- 30.6 g
- Carbohidrați
- 47.7 g
- Fibre
- 7.6 g
- Grăsimi saturate
- 13.2 g
- Sodiu
- 440.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
High Protein Egg Bake
20 min.
Stuffed butternut pumpkin with feta
1h 50 min.
Meat-free mushroom lasagne
1h 30 min.
Lentil curry (dahl)
30 min.
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1h 5 min.
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 min.
Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)
1h 30 min.
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5h 40 min.
Mushroom croustade
1h 35 min.
Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)
1h
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2h 40 min.