![Crema de calabaza con raviolis Crema de calabaza con raviolis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab6121f8-30e6-40b3-b5ab-e2dba244b406/Derivates/781273c8-7367-47b2-8f21-074d40401def.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 chalota (aprox. 30 g)
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de albahaca fresca (sólo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 400 g de calabaza en trozos 2-3 cm
- 100 g de patatas en trozos 2-3 cm
- 800 g de agua
- 1 ½ pastillas de caldo de verduras
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli) de 3 minutos de cocción (ver sugerencia)
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1695 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 28.3 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 1576.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema fría de aguacate
5 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Ajoblanco
5 Min
Gazpachuelo
35 Min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho con cúrcuma
2 Std.
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 Std.
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 Min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Sopa de los hortelanos
30 Min