Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

8 porții

Ingrediente

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 672.9 mg

Proteine 14.7 g

Calorii 770 kJ / 183.3 kcal

Grăsimi 10.4 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mâncăm verde! 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nessuna valutazione

Supă de legume cu gnocchi

30min

Sos Bolognese vegan

50min

Medalioane din legume

1h 10min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Afișare toate