Versiuni compatibile
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ulei de măsline, pentru uns
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 200 g cartofi dulci, curățați și tăiați bucăți (3 cm)
- 250 g broccoli, tăiat buchețele
- 1 păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
- 8 ouă
- 60 g muștar cu boabe întregi
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 60 g lapte
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 770 kJ / 183.3 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carbohidrați
- 6.5 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 672.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Musaca de linte
2h 20 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Cartofi gratinați
1h 10min
Ghiveci cu tofu
30min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1u.
Polenta cu ratatouille
1u. 20min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Paste cu roșii și brânză feta
50min