Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep 10 min.

Total 55 min.

8 porții

Ingrediente

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 672.9 mg

Proteine 14.7 g

Calorii 770 kJ / 183.3 kcal

Grăsimi 10.4 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mâncăm verde! 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta cu ratatouille

1h 20 min.

Mei cu pudră de curry și pui

35 min.

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Supă de legume cu gnocchi

30 min.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40 min.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min.

Sos Bolognese vegan

50 min.

Medalioane din legume

1h 10 min.

Afișare toate