Curry cu năut
TM31 TM5 TM6

Curry cu năut

4.1 (11 ratings)

Ingrediente

  • 800 g năut, din conservă, scurs și clătit (aprox. 500 g după scurgere)
    sau 250 g năut alb uscat, scurs și clătit (aprox. 500 g după scurgere)
  • 350 g ceapă, sferturi
  • 4 căței de usturoi
  • 50 - 60 g ghimbir proaspăt, tăiat felii rotunde (2 mm)
  • 50 g ulei de măsline
  • 1 linguriță semințe de chimion
  • ½ linguriță pudră de chilli
  • 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
  • 1 linguriță garam masala
  • 800 g roșii cuburi, din conservă
    sau 800 g roșii
  • 1 linguriță sare
  • zeamă de lămâie, pentru stropit

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1436 kJ / 343 kcal
Proteine
12.5 g
Carbohidrați
35.4 g
Grăsimi
16.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate