Versiuni compatibile
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g ceapă verde, tăiată bucăți (3 cm)
- 250 g roșii cherry
- 15 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 priză zahăr
Chiftelele de dovlecel
- 550 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
- 80 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 130 g făină cu agent de creștere
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 125 g brânză feta, fărâmițată
- 4 - 6 linguri ulei de măsline, pentru prăjit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1280 kJ / 306 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carbohidrați
- 32.1 g
- Grăsimi
- 13.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Curry de legume indian
50min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Clătite de cartofi
45 min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 godz.
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min