Sari la conținutul principal Căutare
Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon
4.8 80 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    500 g
  • leek cut into thin slices, white part only
    100 g
  • Savoy cabbage cut into thin slices (approx. 300 g)
    ½
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
    4
  • salt plus an extra 1-2 pinches to season
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus an extra 1-2 pinches to season
    ¼ tsp
  • lemon plus extra slices to garnish
    4 slices
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • lean bacon cut into pieces (1 cm)
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • nutmeg
    1 - 2 pinches
  • fresh dill to garnish (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 631 mg
Proteine 29.5 g
Calorii 1825.6 kJ / 434.7 kcal
Grăsimi 32.7 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 11.1 g
Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Low carb: Made easy with Thermomix 49 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.7(55)

30 min.

Steamed salmon with broccoli pesto

4.3(98)

25 min.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(114)

35 min.

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

4.4(36)

40 min.

Superfood salmon salad

4.7(169)

1h 5 min.

Mixed seafood with tomato and herb sauce

5.0(6)

30 min.

Seafood bisque

4.3(23)

1h 10 min.

Chilli garlic prawns

4.6(155)

10 min.

Risoni with salmon and spinach

4.2(207)

25 min.

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

4.7(16)

45 min.

Open fish burgers

4.6(39)

1h

Fish pie with mashed potato topping

4.4(256)

2h

 Afișare toate