![Crema de lentejas y castañas Crema de lentejas y castañas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AB377F32-D3E1-4129-8E7E-626D5C263A08/Derivates/20ED0873-1B66-42EF-B9EA-0B28BE6BDFD2.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 1 hora)
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
-
200
g de castañas crudas enteras peladas
sau 120 g de castañas secas peladas (hidratadas durante 24 horas) - 3 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 1200 de agua
- 2 pastillas de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 591 kJ / 141 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 18.2 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Fibre
- 5.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema fría de aguacate
5 min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 dk
Sopa de pescado donostiarra
1sa
Crema de espárragos y queso Brie
30 dk
Crema de habas con chorizo y romero
45min
Sopa de berenjena asada
40min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Ajoblanco
5 min
Gazpachuelo
35min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 dk
Crema de pimiento con calabacitas
30 dk
Vichyssoise de espárragos
30 dk