Crema de patata y puerro

Crema de patata y puerro

3.8 12 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h
16 raciones

Ingrediente

  • 2000 g de agua
  • 45 g de aceite de oliva
  • 600 g de patatas en trozos 2-3 cm
  • 900 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm
  • 50 g de mantequilla
  • 4 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 4 pellizcos de nuez moscada molida
  • 300 g de leche
  • cebollino fresco picado, para espolvorear
    perejil fresco, picado, para espolvorear

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 832 mg
Proteine 3 g
Calorii 437 kJ / 105 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate