Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

4.9 13 ratings
Prep 20 min.
Total 29h 50 min.
12 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline
    1 lingură
  • semințe de muștar negru
    3 lingurițe
  • ceapă galbenă tăiată sferturi
    250 g
  • ghimbir proaspăt
    30 g
  • căței de usturoi
    4
  • boabe de coriandru
    2 lingurițe
  • semințe de chimion
    2 lingurițe
  • foi de dafin, uscate
    2
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • piure de roșii
    120 g
  • chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
    2
  • sare
    1 linguriță
  • iaurt grecesc plus pentru servit
    100 g
  • lapte de cocos
    200 g
  • spată de miel cu os
    2500 g
  • apă pentru pus în tava de copt

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 430.2 mg
Proteine 45.2 g
Calorii 1625.5 kJ / 387 kcal
Grăsimi 22.2 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 9.2 g
Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate