Friptură aromată de miel

4.9 17 ratings

Prep 20 min.

Total 29h 50 min.

12 porții

Ingrediente

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 430.2 mg

Proteine 45.2 g

Calorii 1625.5 kJ / 387 kcal

Grăsimi 22.2 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 9.2 g

Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cina în familie 11 rețete
tmde.general.market.romania

De Paște... 10 rețete
tmde.general.market.romania

Gătește românește II 13 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Pui garam masala

50min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Pui în stil indian

1h

Pui Piri Piri cu salată de legume

Ninguna valoración

Afișare toate