Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

8 porții

Ingrediente

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorii 1924 kJ / 460 kcal

Grăsimi 35.9 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Paște... 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Tartar de vită

10 min.

Sendvișuri cu salată de pui

15 min.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10 min.

Curry de pui thai, rapid

40 min.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30 min.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min.

Afișare toate