Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

8 porții

Ingrediente

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorii 1924 kJ / 460 kcal

Grăsimi 35.9 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Paște... 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1h 20 min.

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Hot dogs (în formă de cățeluși)

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min.

Tocăniță de miel și fasole verde

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10 min.

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20 min.

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10 min.

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min.

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35 min.

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2h

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min.

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Afișare toate