Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

8 porții

Ingrediente

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorii 1924 kJ / 460 kcal

Grăsimi 35.9 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Paște... 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 Std. 20 Min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 Std. 50 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Orez cu carne de porc

1 Std.

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Tartar de vită

10 Min

Orez cu pui și ciuperci

30 Min

Chili con carne gătit lent

5 Std. 5 Min

Bolul coreean cu carne de vită

1 Std. 10 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Afișare toate