Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

8 porții

Ingrediente

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorii 1924 kJ / 460 kcal

Grăsimi 35.9 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Paște... 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Gyros cu tzatziki

15min

Afișare toate