Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

8 porții

Ingrediente

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 33.8 g

Calorii 1924 kJ / 460 kcal

Grăsimi 35.9 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Paște... 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată caldă de pui și cartofi

55 min.

Pui în stil indian

1h

Tocăniță de iepure

1h

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min.

Gulaș de vită

2h 45 min.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min.

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Nu există evaluări

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 min.

Pielmieni

1h 10 min.

Ruladă de carne

1h 20 min.

Vită Stroganoff

40 min.

Afișare toate