Versiuni compatibile
Sopa de verduras variadas con pasta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 - 240 g de pasta corta seca (tipo ditalini)
- 160 g de cebolla en cuartos
- 240 g de puerro en rodajas de 1-2 cm
- 80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 600 g de verduras variadas (por ej. patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, hojas de acelga, judías blancas cocidas, calabaza), en trozos
- 4 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
- 2200 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 600 g de verduras variadas (por ej. patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, hojas de acelga, judías blancas cocidas, calabaza), en trozos
- 10 - 12 hojas de albahaca fresca troceadas a mano (opțional)
- queso parmesano rallado para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 396 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 6.8 g
- Grăsimi
- 6.9 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 296.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema parmentier de setas shiitake
35 Min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 λεπτ.
Crema de batatas y garbanzos
35 Min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50 min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 Min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45min