Versiuni compatibile
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de lomo de salmón fresco
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en trozos
- 600 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 200 g de patata pelada en trozos
- 1 manzana (sin semillas) en trozos
- 400 g de caldo de verduras
- 1 - 2 chorritos de zumo de limón
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1014 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 19.1 g
- Carbohidrați
- 13.3 g
- Grăsimi
- 12.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 251.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 Min
Crema de calabaza
45 min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema de coliflor y brócoli
40 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 min
Crema de espinacas y quesitos
30 min
Sopa de coliflor con pollo
40 Min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de gambas, batata y coco
40 Min
Crema de guisantes
30 min