Pilaf de arroz con pavo y puerro

Pilaf de arroz con pavo y puerro

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Prep 10 min.

Total 30 min.

4 ración

Ingrediente

200 g de arroz de grano largo
5 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
70 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
25 g aceite de oliva
300 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en tiras de 4 cm
1 pastilla de caldo de pollo
250 g de agua
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
10 g zumo de limón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 20 g

Calorii 1282 kJ / 306 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 6.7 g

Carbohidrați 44.7 g

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