Pan de frutas y frutos secos

Pan de frutas y frutos secos

4.7 54 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h 55 min.
20 rebanadas

Ingrediente

  • 250 - 280 g de agua (ver sugerencia)
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 30 g de miel
    30 g de azúcar moreno
  • 250 g de harina de fuerza
  • 250 g de harina integral de trigo
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 20 g de avellanas
  • 20 g de nueces en mitades
  • 80 g de frutas secas variadas (arándanos, ciruelas pasas, higos, albaricoques, manzanas), en trozos
  • ½ cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 rebanada

Sodiu 40 mg
Proteine 3 g
Calorii 523 kJ / 125 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate