Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de Faba de la Granja Asturiana
- 500 g de almejas frescas
- 4 cucharaditas de sal
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (opțional)
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2
pellizcos de hebras de azafrán
sau ¼ de cucharadita de colorante amarillo -
150
g de vino blanco
sau 150 g de sidra natural asturiana - 1000 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 779 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 9.5 g
- Grăsimi
- 11.2 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 421.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Sopa de miso
25min
Cocido montañés
14u. 20min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30min
Pimientos rellenos de arroz
1h
Bao buns con gambones crujientes
1h
Sushi wrap
1h
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35min
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
1h 10min