Versiuni compatibile
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 600 g de patatas en trozos de 2 cm
- 2 cucharaditas rasas de pimentón
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 850 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de arroz de grano redondo
- 1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1658 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carbohidrați
- 44.9 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 4.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 536.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHuevos con calabacín, jamón y queso
15 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40min
Guiso de patatas con magro
1h
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 min
Lentejas guisadas
50 dk
Garbanzos con chistorra
40 min
Garbanzos a la catalana
35 min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 dk
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45 dk
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 min
Pasta con queso feta al horno
30 min