Versiuni compatibile
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 600 g de patatas en trozos de 2 cm
- 2 cucharaditas rasas de pimentón
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 850 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de arroz de grano redondo
- 1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1658 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carbohidrați
- 44.9 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 4.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 536.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHuevos a la florentina
40min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Berenjenas rellenas de bacalao
1 Std.
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Burger de pollo con tomates secos
1 Std.
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Arroz brut mallorquín
1 Std.
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 Min
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50min
Papas con costillas y piñas
1 Std.