Versiuni compatibile
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de cuscús de grano medio
- 1 limón
- 500 g de agua
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 150 g de pasas sin semillas
- 150 g de frutos secos enteros variados
- 20 hojas de menta fresca en juliana fina
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2146 kJ / 513.4 kcal
- Proteine
- 16.9 g
- Carbohidrați
- 52.8 g
- Grăsimi
- 25.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.1 g
- Fibre
- 16.2 g
- Sodiu
- 171.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Huevos con calabacín, jamón y queso
15min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Guiso marinero
1sa 20 dk
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min
Guiso de sepia con patatas
1h
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Garbanzos con oreja
1h 15min
Patatas meneás salmantinas
40 min
Salmón con calabacín y quinoa
30 min
Huevos a la riojana
1 godz. 45 min