Versiuni compatibile
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de cuscús de grano medio
- 1 limón
- 500 g de agua
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 150 g de pasas sin semillas
- 150 g de frutos secos enteros variados
- 20 hojas de menta fresca en juliana fina
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2146 kJ / 513.4 kcal
- Proteine
- 16.9 g
- Carbohidrați
- 52.8 g
- Grăsimi
- 25.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.1 g
- Fibre
- 16.2 g
- Sodiu
- 171.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10 min
Sopa de miso
25p
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30p
Pimientos rellenos de arroz
1h
Bao buns con gambones crujientes
1h
Sushi wrap
1h
Tortitas de garbanzo con hummus
20p
Sopa de lentejas con batata y pasta
35p
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
1h 10 min