Croque Madame
TM6

Croque Madame

3.8 (4 ratings)

Ingrediente

  • 200 g de queso gruyère en trozos
    sau 200 g de queso emmental en trozos
  • 40 g de mantequilla
  • 500 g de leche
  • 40 g de harina de trigo
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 16 rebanadas de pan de molde
  • 150 g de jamón cocido en lonchas
  • 8 huevos
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
1841 kJ / 440 kcal
Proteine
25.7 g
Carbohidrați
36.2 g
Grăsimi
21.4 g
Grăsimi saturate
10.9 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
1199 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate