Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.7 41 evaluări

Prep 40 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

Salsa tartara

100 g di olio di semi di girasole
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
2 cetriolini sott'aceto a metà
2 tuorli sodi
1 tuorlo fresco
1 cucchiaino di senape piccante (opțional)
1 cucchiaio di aceto di vino bianco

Pastella

200 g di birra
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio di arachidi
500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1044.8 mg

Proteine 19.6 g

Calorii 3025 kJ / 723 kcal

Grăsimi 45.4 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 55.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Capodanno 43 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 Min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 Min

Sardine al cartoccio

50 Min

Filetto di trota con purea di broccoli

50 Min

Polpette di alici

55 Min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 Min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 Min

Zuppa di mare con patate

55 Min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 Min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 Min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 Min

Afișare toate