![Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BAAD567D-3D50-497A-90B0-93DE3FF85089/Derivates/975CA5A5-4FBA-4E04-B34E-725E4D81CEF7.jpg)
Versiuni compatibile
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 chalota
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 tira de piel de naranja
- 100 g de mejillones cocidos al natural
- 8 dientes de ajo
- 150 g de patata en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 675 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema fría de aguacate
5 Min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min
Crema de habas con chorizo y romero
45min
Sopa de berenjena asada
40 Min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Ajoblanco
5 Min
Gazpachuelo
35 Min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Vichyssoise de espárragos
30 Min