Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

4.2 165 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 40 min.

6 raciones

Ingrediente

4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
30 g de mantequilla
800 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
200 g de nata para cocinar
1 cucharada de cebollino fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 2.1 g

Calorii 788 kJ / 189 kcal

Grăsimi 16.1 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 8.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cremas y sopas frías 9 rețete
Spania

Cremas y sopas frías 9 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35 min

Sopa de cebolla TM6

55 min

Gazpacho de mango

15 min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min

Crema ligera de tomate

25 min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Crema de hinojo

30 min

Sopa fría de melón

10 min

Pancita de hongos

1 godz.

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Afișare toate