Dispozitive și accesorii
Sopa fría de manzana y puerro
Prep 10 min.
Total 2h 40 min.
6 raciones
Ingrediente
-
4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
-
3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
30 g de mantequilla
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
200 g de nata para cocinar
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
2.1 g
Calorii
788 kJ /
189 kcal
Grăsimi
16.1 g
Fibre
2.4 g
Carbohidrați
8.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cremas y sopas frías
9 rețete
Spania
Spania
Cremas y sopas frías
9 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCaldo de millo
50min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Sopa thai de pollo
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Sopa de ajo con pescado
45min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2h 25min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Ajoblanco de coco con gambas
15min
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo
10min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Crema fría de aguacate
5min