Sopa fría de manzana y puerro
TM5 TM6

Sopa fría de manzana y puerro

4.1 (145 evaluări)

Ingrediente

  • 4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
  • 3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 30 g de mantequilla
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 200 g de nata para cocinar
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
788 kJ / 189 kcal
Proteine
2.1 g
Carbohidrați
8.9 g
Grăsimi
16.1 g
Fibre
2.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate