Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
Prep 30 min.
Total 2h
4 portions
Ingrediente
-
filet mignon de porc (800 g env.)1
-
feuille de sauge fraîche1
-
de persil frais équeutés8 brins
-
de sauce de soja3 traits
-
de cognac1 c. à café
-
de chair à saucisse180 g
-
pruneaux dénoyautés7
-
abricots secs dénoyautés7
-
de cerneaux de noix30 g
-
de pignons de pin30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poitrine fumée10 tranches fines
-
d'oignon coupé en deux60 g
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
d'huile d'olive et 10 g pour la poêle1 c. à soupe
-
de gnocchi200 g
-
d'eau400 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
791 kcal /
3296.3 kJ
Proteine
59 g
Grăsimi
47.8 g
Carbohidrați
30 g
Fibre
6.5 g
Grăsimi saturate
13 g
Sodiu
1281.8 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°27
36 rețete
Franța
Franța
