Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

4.4 379 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

210 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
300 g ramilletes de brócoli fresco

300 g ramilletes de brócoli, congelados
1 patata pelada y en trozos pequeños (100-120 g)
200 g de nata para cocinar
400 g de leche
300 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
50 g de queso parmesano rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.4 g

Calorii 1051 kJ / 251 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo verde 15 rețete
Spania

TODO VERDE 14 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bombones de gambón y su bisque

Bombones de gambón y su bisque

1h 50 min.

Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

1h 10 min.

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min.

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 min.

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Salmorejo

Salmorejo

10 min.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 min.

Crema de anguila ahumada

Crema de anguila ahumada

40 min.

Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 min.

Afișare toate