Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

4.4 390 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

210 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
300 g ramilletes de brócoli fresco

300 g ramilletes de brócoli, congelados
1 patata pelada y en trozos pequeños (100-120 g)
200 g de nata para cocinar
400 g de leche
300 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
50 g de queso parmesano rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.4 g

Calorii 1051 kJ / 251 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo verde 15 rețete
Spania

TODO VERDE 14 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min.

Mole de olla vegetariano

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Ajoblanco de coco con gambas

15 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Sopa vegana de setas

40 min.

Crema de anguila ahumada

40 min.

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de bacalao y poro

45 min.

Sopa de merluza

35 min.

Sopa de cilantro

1h 20 min.

Afișare toate