![Sopa de pescado Sopa de pescado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8181B366-4CB8-413D-974F-612ABD6C4DC8/Derivates/4E6D33B5-F9BC-42AE-80A0-F99C0D632D1A.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de gambas arroceras crudas
- 1000 g de agua
- 200 g de huesos de rape en trozos pequeños o espinas y cabeza de pescado blanco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 200 g de almejas frescas o chirlas remojadas con agua templada y sal
- 100 g de zanahoria cortada en trozos
- 200 g de puerro cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de vino blanco
- 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos (rape, mero, rosada, perca, etc.)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 875 kJ / 209 kcal
- Proteine
- 23.41 g
- Carbohidrați
- 3.39 g
- Grăsimi
- 11.35 g
- Fibre
- 0.43 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGazpacho de aguacate
10 min
Crema con rape y gambas
30 Min
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de brócoli
30 Min
Sopa de ajo
40 min
Caldo de millo
50 Min
Crema de gambones
45 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Sopa marinera
55 min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min
Crema Dubarry (de coliflor)
50 Min