Sopa de pescado
TM6 TM5 TM31

Sopa de pescado

4.6 (72 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de gambas arroceras crudas
  • 1000 g de agua
  • 200 g de huesos de rape en trozos pequeños o espinas y cabeza de pescado blanco
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 200 g de almejas frescas o chirlas remojadas con agua templada y sal
  • 100 g de zanahoria cortada en trozos
  • 200 g de puerro cortado en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 50 g de vino blanco
  • 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos (rape, mero, rosada, perca, etc.)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
875 kJ / 209 kcal
Proteine
23.41 g
Carbohidrați
3.39 g
Grăsimi
11.35 g
Fibre
0.43 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate