Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Esponja
- 50 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
-
1
cucharada de azúcar
sau 1 cucharada de miel (25 g) - 110 g de harina de fuerza
Masa de pan
- 300 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 540 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas rasas de sal
- harina de fuerza para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 863 kJ / 206 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 41.2 g
- Grăsimi
- 1.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 396.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Brioche con frutas y pasas
3hod. 10min
Roscón de Reyes
4 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 Std. 30 Min
Pan exprés sin gluten
1u.
Pan de jamón
2u.
Brioches de remolacha
2u.
Pan de molde integral con espinacas
1u. 40min
Colines con hierbas provenzales
45 Min