Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g di acqua
- 1 rametto di timo fresco, le foglie lavate e asciugate
- 2 foglie di alloro secche
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2 cm)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 300 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 200 g di porri a fette (5 mm)
- 300 g di funghi champignon, tagliati in quattro
- 20 g di burro
- 15 g di farina tipo 00
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1084 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo, formaggio e prosciutto
30 min
Agnello in umido
1h 20 min
Coniglio ai carciofi
1 Std. 25 Min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40 min
Polpette di pollo giapponesi
50 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 Min
Agnello al vino
40 min
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 Std. 25 Min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 godz. 30 min
Pollo ripieno alle mandorle
Nu există evaluări