Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di cipolla a metà
- 15 g di burro
- 8 bacche di ginepro
- 500 g di cavolo cappuccio fresco, a listarelle
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di lonza di maiale affumicata
- 300 g di pancetta a fette
- 1500 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 100 g di fagiolini sottili
- 1 salsiccia bernese (circa 300 g)
- 1 stinco di maiale (circa 400 g), precotto
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2277 kJ / 544 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 35 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pollo, formaggio e prosciutto
30 Min
Agnello in umido
1h 20min
Coniglio ai carciofi
1 godz. 25 min
Coniglio ripieno ai carciofi
1 godz. 40 min
Polpette di pollo giapponesi
50 Min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 Min
Agnello al vino
40 min.
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 godz. 25 min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 Min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3h 30 min
Pollo ripieno alle mandorle
Nu există evaluări