Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g brown onion, cut into halves
- 1 fresh long green chilli, plus extra for garnishing
- 30 g ghee, melted
- 3 fresh curry leaves
- 5 g cumin seeds
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 - 3 whole cloves
- 300 g basmati rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 1 - 2 pinches saffron (optional)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2852.2 kJ / 679.1 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carbohidrați
- 115.3 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 10.2 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 1124.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mashed potatoes for two
30min
No fail mash potato
20min
Silky sweet potato mash
25min
Steamed Chinese greens
30min
Creamy potato mash
30min
Garlic and sage mash
30min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15 Min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Cauliflower mash
25min
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Superfood salmon salad
1h 5 min
Ratatouille
40min