Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g brown onion, cut into halves
- 1 fresh long green chilli, plus extra for garnishing
- 30 g ghee, melted
- 3 fresh curry leaves
- 5 g cumin seeds
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 - 3 whole cloves
- 300 g basmati rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 1 - 2 pinches saffron (optional)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2852.2 kJ / 679.1 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carbohidrați
- 115.3 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 10.2 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 1124.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Silky sweet potato mash
25 min
Mashed potatoes for two
30 Min
No fail mash potato
20 dk
Cauliflower mash
25 min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25 min
Red rice using rice mode
55 dk
Tandoori chicken wraps
50 dk
Garlic and coriander naan
1 godz. 30 min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1sa
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45 dk
Steamed greens with lemon feta
20 dk
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min