Dispozitive și accesorii
Turmeric lime chicken skewers
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)1 stalk
-
piece fresh turmeric peeled6 cm
-
salt1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
garlic cloves4
-
fish sauce1 tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Chinese five spice powder (see Tips)½ tsp
-
makrut lime leaves4
-
eschalot1
-
dried chilli flakes1 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
vegetable oil20 g
-
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)800 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
2012.6 mg
Proteine
22.9 g
Calorii
2139.9 kJ /
509.5 kcal
Grăsimi
31.2 g
Fibre
3.1 g
Grăsimi saturate
7.8 g
Carbohidrați
35.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRosemary meat pies
3 Std. 30 Min
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1 Std. 10 Min
Thai beef salad
1 Std. 20 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Falafel
25 Std. 30 Min
Asparagus tart with sour cream pastry
2 Std.
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 Min
Chorizo and prawns a la Sidra
25 Min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min