Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 6 cm piece fresh turmeric, peeled
- 1 tsp salt
- 1 tbsp white sugar
- 4 garlic cloves
- 1 tbsp fish sauce
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 4 makrut lime leaves
- 1 eschalot
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sesame oil
- 20 g vegetable oil
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2139.9 kJ / 509.5 kcal
- Proteine
- 22.9 g
- Carbohidrați
- 35.1 g
- Grăsimi
- 31.2 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 2012.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken and mango salad
35 Min
Meatballs with Romesco sauce
1h 40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Pas d’évaluation
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1h
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 Min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Beetroot salad with raita dressing
35 Min
Falafel
25 godz. 30 min
Sushi Rice
1h 5min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 Min
Chilli and garlic prawns
1 Std. 10 Min