Dispozitive și accesorii
Turmeric lime chicken skewers
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)1 stalk
-
piece fresh turmeric peeled6 cm
-
salt1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
garlic cloves4
-
fish sauce1 tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Chinese five spice powder (see Tips)½ tsp
-
makrut lime leaves4
-
eschalot1
-
dried chilli flakes1 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
vegetable oil20 g
-
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)800 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
2012.6 mg
Proteine
22.9 g
Calorii
2139.9 kJ /
509.5 kcal
Grăsimi
31.2 g
Fibre
3.1 g
Grăsimi saturate
7.8 g
Carbohidrați
35.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRosemary meat pies
3h 30 min.
Aussie potato salad
1h 30 min.
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1h 10 min.
Thai beef salad
1h 20 min.
Scallops with pea purée
25 min.
Falafel
25h 30 min.
Asparagus tart with sour cream pastry
2h
Char siu bao pork buns
6h 35 min.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min.
Chorizo and prawns a la Sidra
25 min.
Pork gyoza with soy dipping sauce
1h
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 min.