Dispozitive și accesorii
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
12 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
230 g di farina tipo 00
-
150 g di yogurt naturale
-
20 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
300 g di friarielli puliti
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di salsiccia sbriciolata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
latte q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
165.1 mg
Proteine
4.5 g
Calorii
486.7 kJ /
116.3 kcal
Grăsimi
4.3 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Carbohidrați
15.8 g
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